Logo sq.boatexistence.com

Cilat janë bashkëngjitjet në alkool?

Përmbajtje:

Cilat janë bashkëngjitjet në alkool?
Cilat janë bashkëngjitjet në alkool?

Video: Cilat janë bashkëngjitjet në alkool?

Video: Cilat janë bashkëngjitjet në alkool?
Video: Efektet e dëmshme të përdorimi të tepruar të Alkoolit në trupin tuaj 2024, Mund
Anonim

Kongjeneruesit gjenden në sasi më të mëdha në pijet e errëta, si raki, burbon, birra më e errët dhe vera e kuqe, sesa në pijet e qarta, si vodka, xhin dhe birrat më të lehta. Një përbërës i veçantë - metanol - shpërbëhet në toksina formaldehid dhe acid formik, të cilat mund të përkeqësojnë një hangover.

A janë të ngjashmit të këqija për ju?

Ngjitësit -- shumë prej të cilëve janë toksikë -- kontribuojnë në ngjyrën, erën dhe shijen unike të alkoolit, por ato gjithashtu mund të ndërhyjnë në funksionin e qelizës dhe të ndëshkojnë kokën dhe barku të nesërmen në mëngjes. Megjithatë, të afërmit nuk janë plotësisht fajtorë për dhimbjen dhe plogështinë e një hangover.

Cilat janë shembujt e bashkëngjitjeve?

Kongjenerët i referohen gjendjeve të ndryshme të oksidimit të një elementi të caktuar në një përbërje. Për shembull, kloruri i titanit (II) (diklorur titani), kloruri i titanit (III) (trikloruri i titanit) dhe kloruri i titanit (IV) (tetraklorur titani) mund të konsiderohen të ngjashëm.

Cili është një shembull i një pije me të afërm?

Raki, rumi dhe vera e kuqe kanë sasinë më të lartë të kongjeniteve, ndërsa vodka dhe birra kanë më pak. Kongjenerët janë baza e analizës së kongjenerëve të alkoolit, një nëndisiplinë e toksikologjisë mjeko-ligjore që përcakton se çfarë ka pirë një person.

Cilat janë përbërësit në rum?

Pas procesit të fermentimit, rumi distilohet për të hequr bashkëngjitësit. Këto janë gjërat e këqija që nuk dëshironi në koktejin tuaj. (Të afërmit= hangovers keq, verbëri, dhe gjëra të tjera të tmerrshme të papërshkrueshme.) Pas kësaj, alkooli shpesh vjetërohet në fuçitë e uiskit amerikan.

Recommended: