Një e bardhë magjepsëse e gjetur kryesisht në Marche të Italisë, ku verërat Verdicchio janë të pëlqyera për aromën e tyre të ëmbël, pjeshke dhe strukturën disi vajore.
A është Verdicchio një verë e thatë?
Megjithëse shumica e Verdicchio është verë e bardhë e thatë, disa prodhues bëjnë verë të ëmbël pasito ose verë të gazuar spumante. Aciditeti i lartë natyral i rrushit ndihmon në prodhimin e të dy stileve.
Çfarë shije ka Verdicchio?
Verdicchio mund të falënderojë ringjalljen e tij për strukturën e tij, aciditetin e mirë dhe përmbajtjen e mirë të alkoolit. Shija e tij ka një profil aromatik që është jashtëzakonisht komplekse, perimesh dhe lulesh Karakteristika "amaro" (e hidhur) e rrushit Verdicchio është padyshim e thartë dhe ka një fund bajamesh, i cili është këndshëm i hidhur.
Çfarë është vera Verdicchio?
Verdicchio është një varietet rrushi me verë të bardhë që është kultivuar për qindra vjet në rajonin Marche të Italisë qendrore. Është një varietet i gjithanshëm, i përdorur si për verërat e tavolinës të lehta e që pihen lehtësisht, ashtu edhe për shembuj më kompleksë dhe të vjetër.
A është Verdicchio i njëjtë me Verdejo?
Vetëm për të qenë të qartë, nuk është njësoj si Verdejo ose Verdicchio ose ndonjë nga varietetet e tjera me emër të ngjashëm që njerëzit shpesh supozojnë se janë të njëjta. Në të vërtetë është rrushi i Madeira, por përdoret në një përdorim shumë të ndryshëm këtu.
