Përgjigja e shkurtër është po, butakët mund të jenë një shtesë e shëndetshme në dietën tuaj për sa kohë që nuk jeni një nga afro 7 milionë amerikanët që janë alergjikë. Në mesin e njerëzve me alergji, krustacet priren të shkaktojnë reagimet më të këqija. Ju mund të jeni në gjendje t'i toleroni molusqet, por fillimisht duhet të pyesni mjekun tuaj.
A është mirë të hash butak çdo ditë?
Ngrënia e rregullt e butakëve mund të rrisë imunitetin tuaj, të ndihmojë në humbjen e peshës dhe të promovojë shëndetin e trurit dhe të zemrës. Megjithatë, butakët janë një nga alergjenët ushqimorë më të zakonshëm dhe disa lloje mund të përmbajnë ndotës dhe metale të rënda.
Pse butakja është e keqe për shëndetin tuaj?
Për shkak se buaku përmban kolesterol, u konsiderua i keq për ju. Tani e dimë se kolesteroli dietik është vetëm një kontribues i vogël në nivelet e kolesterolit në gjak: marrja totale e kalorive dhe sasia dhe lloji i yndyrës, si yndyrat trans dhe yndyrat e ngopura, në dietë janë shumë më të rëndësishme.
A janë butakët po aq të shëndetshëm sa peshqit e zakonshëm?
Butakët nuk janë aq mbresëlënës në aspektin omega-3 sa salmoni. Por gocat e detit, karkaleca, gaforrja, karavidhe dhe midhjet kanë rreth 25%-50% omega-3 për çdo shërbim si peshku yndyror më i shëndetshëm. … Butakët janë gjithashtu burime të pasura të vitaminave B, të cilat ndihmojnë në mbështetjen e strukturës nervore dhe funksionit të qelizave.
Kur nuk duhet të hani butak?
Tradita e ushqimit dikton të hahen goca deti të egra vetëm në muaj me shkronjën "r" -- nga shtator deri në prill -- për të shmangur butakët ujorë, ose më keq, një periudhë të keqe të helmim nga ushqimi. Tani, një studim i ri sugjeron se njerëzit e kanë ndjekur këtë praktikë për të paktën 4000 vjet.
