Cilat janë kokat, zemrat dhe bishtat në distilim?
- Parapamje:
- Kokat: Pjesa e parë e alkoolit të grumbulluar që mund të përdoret në përzierje. …
- Zemra: Distilati kryesor ose avulli i kondensuar i mbledhur nga gazi. …
- Tails: Pjesa e fundit e alkoolit që prodhohet nga shumica e fotove.
Çfarë bëjnë distileritë me kokën dhe bishtin?
Disa distileri hedhin kokat dhe bishtat e uiskit, por shumë bashki kërkojnë riparime në vend përpara se t'i hedhin në kanal. Shumë distileri të tjera riciklojnë kokat dhe bishtat e uiskit duke i shtuar ato në grumin tjetër të puresë fermentuese.
Si mund ta dalloni dallimin midis zemrave të kokës dhe bishtave?
Kokat: Spirat nga fillimi i xhiros që përmbajnë një përqindje të lartë të alkooleve me pikë vlimi të ulët dhe komponime të tjera si aldehidet dhe acetati etil. Zemrat: Alkoolet e mesme të dëshirueshme nga vrapimi juaj. Bishtat: Një distilim që përmban një përqindje të lartë vaji fusel dhe pak alkool në fund të xhiros.
Çfarë janë Paragrafët?
Parapërgjigje është termi i aplikuar për fraksionin e parë të distilimit të marrë gjatë distilimit të verërave të ulëta në alkoolin që përdoret ende në procesin e prodhimit në tenxhere … Më poshtë fraksioni i distilimit është alkooli i pijshëm. Pamjet e përparme kthehen në stallë, së bashku me feints.
A mund të pini kokat e dritës së hënës?
Këto përbërës kanë shije të keqe dhe kanë erë si tretës. Për më tepër ata thuhet se janë fajtorët kryesorë në shkaktimin e hangover. Ka pak ose aspak ëmbëlsi në këtë pjesë të vrapimit dhe nuk është aspak e qetë. Kokat nuk ia vlen të mbahen për të pirë dhe duhen lënë mënjanë
