Logo sq.boatexistence.com

Sa kohë të gatuaj një biftek të trashë?

Përmbajtje:

Sa kohë të gatuaj një biftek të trashë?
Sa kohë të gatuaj një biftek të trashë?

Video: Sa kohë të gatuaj një biftek të trashë?

Video: Sa kohë të gatuaj një biftek të trashë?
Video: 1 PERBERES " SEKRET" PER TE BERE KOS SUPER TE TRASHE- ADISASKITCHEN 2024, Mund
Anonim

Për një biftek 1 inç të trashë, kjo duhet të marrë rreth 7 minuta gatim nga secila anë. Lëreni mishin të pushojë deri në 10 minuta përpara se ta shërbeni.

Sa kohë gatuani biftek 1 inç?

Një fileto 1 inç në përgjithësi merr rreth 4-5 minuta në secilën anë për gatishmëri mesatare të rrallë ose 5-6 minuta për gatishmëri mesatare për biftek.

Çfarë temperature gatuani një biftek 1 inç të trashë?

Temperatura më e mirë e skarës me gaz për një biftek 1 inç është ndërmjet 325°F deri në 350°F. Kjo është gjithashtu temperatura më e mirë për të gatuar mesatarisht të rrallë në të rrallë biftekë.

Sa kohë duhet për të gatuar një biftek të trashë në skarë?

Vendosni biftekët në skarë dhe gatuajini derisa të marrin ngjyrë kafe të artë dhe të karbonizohen pak, 4 deri në 5 minuta. Kthejini biftekët dhe vazhdoni të piqni në skarë 3 deri në 5 minuta për të rralla mesatare (një temperaturë e brendshme prej 135 gradë F), 5 deri në 7 minuta për mesatare (140 gradë F) ose 8 deri 10 minuta për pus mesatar (150 gradë F).

Sa kohë duhet për të gatuar një biftek 1 inç të trashë në furrë?

Zgjidhni një biftek me trashësi minimale një inç

  1. Ngrohni furrën në 325°F.
  2. Rrezojini biftekët nga të dyja anët me kripë deti dhe piper të zi të freskët të çarë.
  3. Vendosni biftekin në një raft të vendosur mbi një tepsi të mbyllur dhe vendoseni në furrën e parangrohur.
  4. Pjekim biftekët në furrë për 20 deri në 25 minuta.

Recommended: