2-Heptanoni gjendet natyrshëm në ushqime të caktuara si birra, buka e bardhë, gjalpi, djathrat e ndryshëm dhe patatet e skuqura. 2-Heptanoni është një nga metabolitët e n-heptanit që gjendet në urinën e punonjësve të ekspozuar ndaj heptanit në fabrikat e këpucëve dhe gomave.
Cili është emri i zakonshëm i Heptanone?
2-Heptanoni, i njohur gjithashtu si metil n-amyl ketone, ose Heptan-2-one, është një keton me formulën molekulare C7H14O. Është një lëng i pangjyrë, i ngjashëm me ujin, me një erë frutash si banane.
Për çfarë përdoret 2-heptanoni?
Përdoret si aromatizues sintetik dhe në parfume. LËNG PA NGJYR ME ERË KARAKTERISTIKE. Lëng pa ngjyrë në të bardhë me një erë frutash si banane.
Si e merrni 2-heptanone?
2-heptanoni mund të ekstraktohet nga vaji i rrjedhës Syzygium aromaticum ose Oleum Cinnamomi dhe të merret, por për shkak të burimeve të kufizuara natyrore, të jetë e vështirë të realizohet përshtatshmëria për prodhimin e industrializuar; Sapuni i trishtuar si acidi yndyror me zinxhir të shkurtër ose oktoati i natriumit që pret është në një gjendje të caktuar PH dhe pas biologjik…
Cilat teste nuk mund të përdoren për të dalluar midis Heptanal dhe Heptan 2 një?
Shpjegim: Testi që nuk mund të diferencojë heptanalin dhe heptan-2-one është Testi jodoform.
