mel i gishtit (ridrejtuar nga Nachani)
Cila është fjala anglisht për Nachani?
Ragi i njohur edhe si nachni dhe meli i gishtave është një drithëra e shëndetshme.
Çfarë është mielli Kurakkan në anglisht?
1. kurakkan - bari drithëror i Indisë Lindore fara e të cilit jep një miell disi të hidhur, një element kryesor në Orient. Meli afrikan, coracan, corakan, Eleusine coracana, mel me gisht, ragee, ragi. Eleusine, gjinia Eleusine - barëra vjetore dhe shumëvjeçare të savanave dhe kullotave malore.
Pse quhet meli i gishtit?
Meli i gishtave: Një kulturë ushqyese me rëndësi ekonomike. Emri gjenerik Eleusine rrjedh nga perëndesha greke e drithërave, "Eleusine", ndërsa emri i zakonshëm meli i gishtit tregon degëzimi "si gishti" i panikulësSi i tillë, mund të jetë një nga drithërat tropikale më të vjetra indigjene të zbutura në Afrikë.
Çfarë është nachni Atta?
Ragi ose nachni njihej gjithashtu si meli i bishtit të dhelprës është një burim me kosto efektive të lëndëve ushqyese të ndryshme. Veçanërisht, është një burim i rrallë i aminoacidit metioninë.