Frankfurt pretendon se Frankfurteri u shpik atje mbi 500 vjet më parë, në 1484, tetë vjet përpara se Kolombi të nisej për në Amerikë.
Kush e shpiku Frankfurterin e parë?
Frankfurt-am-Main, Gjermani, është kredituar tradicionalisht me origjinën e Frankfurterit. Megjithatë, ky pretendim kundërshtohet nga ata që pohojnë se sallami popullor - i njohur si sallam "dachshund" ose "qen i vogël" - u krijua në fund të viteve 1600 nga Johann Georghehner, një kasap, që jetonte në Coburg, Gjermani.
Kur u bënë frankfurtistët hot dog?
1484 - Thuhet se frankfurteri u zhvillua në Frankfurt, Gjermani (pesë vjet përpara se Christopher Columbus të nisej për në botën e re). Në 1987, qyteti i Frankfurtit festoi ditëlindjen e 500-të të hot-dogut. Në vitet 1850, gjermanët bënin salcice të trasha, të buta dhe të yndyrshme nga të cilat ne kemi marrë famën "franks ".
Pse një frankfurteri quhet frankfurter?
Frankfurtorët janë emërtuar për Frankfurt am Main, Gjermani, qyteti i origjinës së tyre, ku ata shiteshin dhe haheshin në kopshtet e birrës. Frankfurterët u prezantuan në Shtetet e Bashkuara rreth vitit 1900 dhe shpejt u konsideruan një ushqim arketip amerikan.
Cilat pjesë të kafshëve janë në hot dog?
Sipas Organizatës së Kombeve të Bashkuara për Ushqimin dhe Bujqësinë (FAO): "Lëndët e papërpunuara të mishit të përdorura për produktet e gatuara paraprakisht janë prerje muskujsh të shkallës më të ulët, inde yndyrore, mish koke, kafshë këmbët, lëkura e kafshëve, gjaku, mëlçia dhe produkte të tjera të ngrënshme të therjes nga-produkte. "
