Vetë fjala Torsk do të thotë "merluc" në gjuhën daneze, norvegjeze dhe suedeze, por gjithashtu përdoret shpesh për të përshkruar një pjatë me merluc në Skandinavi që ndonjëherë gatuhet nga një ushqim i ngrirë. shtet.
Si quhet peshku torsk?
Cusk, (Brosme brosme), i quajtur edhe torsk, peshk ushqimor trupgjatë i familjes së merlucit, Gadidae, i gjetur përgjatë fundit të oqeanit në ujërat e thella në det në të dyja anët të Atlantikut të Veriut. Kusk është një peshk me luspa të vegjël me një gojë të madhe dhe një shtangë në mjekër.
Çfarë është anglishtja torsk?
Përkthime. tosk Emër. torsk, -en. cod, ~ Emër. ‐ mish i bardhë i ligët i peshkut ushqimor të rëndësishëm të Atlantikut të Veriut; zakonisht të pjekura ose të pjekura.
A është halibut pjesë e familjes së merlucit?
Halibut është një anëtar i familjes Pleuronectidae dhe Cod është një anëtar i familjes Gaddidae. Të dy janë gjithashtu pjesë e specieve dhe gjinive të ndryshme. Në krahasim, Halibut ka një aromë të fortë, ndërsa merluci ka një aromë të butë. Halibut ka një strukturë të dendur dhe të fortë.
Si quhet merluci në Indi?
Emri Hindi: Rohu Është një peshk detar që përgjithësisht mbijeton afër fundit për t'u rritur, mbijetuar dhe riprodhuar. Është shumë popullor për mishin e tij të bardhë dhe me shije të butë.