Ndërsa pijet misterioze po bëhen shumë më të njohura, pse të mos edukoheni për disa pika më të mira? Këtu janë disa fakte që duhet të dini përpara se ta porosisni. Përbërësi kryesor i absinthit është Artemisia absinthium, i njohur ndryshe si Pelini, i quajtur kështu për aftësinë e tij për të vrarë dhe dëbuar krimbat e zorrëve nga trupi i njeriut (bruto).
A bëhet ende absinthi me pelin?
Deri në vitin 2007, ky mit i veçantë kishte njëfarë të vërtete, pasi absinthi ishte ende i ndaluar në tregjet amerikane. Sot, ka më shumë se disa opsione në raftet e dyqaneve të pijeve. … Dhe kjo do të thotë se ato janë bërë me Absinthium Artemisia, i njohur si pelin grande, bari që i jep pijeve emrin dhe shijen e tij.
Pse u ndalua absinti në SHBA?
Vite përpara se Amendamenti i 18-të, i njohur më së miri si Ndalimi të ratifikohej në SHBA në vitin 1919, kjo frymë e gjelbër e keqkuptuar shpesh - Absinthe, La Fee verte ose The Green Lady - u ndalua në 1912. Ndalimi i Absinthit ishte bazuar në besimin se lëngu jeshil brenda shishes ishte halucinogjen.
Cilat janë përbërësit aktivë të absintit?
α-Thujone (Fig. 1) përgjithësisht konsiderohet të jetë përbërësi kryesor aktiv i vajit të pelinit dhe parimi toksik në absinthe (2).
Çfarë përdoret pelin në absinthe?
Pelini është një barishte e hidhur e njohur për të qenë një përbërës në absinthe. Edhe pse nuk është halucinogjen, përbërja e tij bimore thujone mund të jetë toksike dhe madje edhe fatale në sasi të mëdha.
