Jo. Nuk është e sigurt të pini qumësht të papërpunuar (të papasterizuar) ose të hani ndonjë gjë të bërë me qumësht të papërpunuar gjatë shtatzënisë. Kjo përfshin jogurtin, djathin e butë dhe akulloren, dhe vlen për qumështin e çdo kafshe, duke përfshirë lopë, dele dhe dhi. Kur qumështi pasterizohet, ai nxehet në një temperaturë të lartë për të vrarë bakteret e dëmshme.
Çfarë është shtatzënia e qumështit të papasterizuar?
Qumështi i papërpunuar është qumësht nga çdo kafshë që nuk është pasterizuar për të vrarë bakteret e dëmshme. Qumështi i papërpunuar, i quajtur edhe qumësht i papasterizuar, mund të përmbajë baktere të tilla si Campylobacter, E. coli, Listeria, Salmonella ose bakteret që shkaktojnë tuberkulozin.
Çfarë lloj qumështi është i sigurt për shtatzëninë?
Shumica e ekspertëve rekomandojnë qumështin e lopës si qumështi më i shëndetshëm për t'u pirë gjatë shtatzënisë. Ka profilin më të mirë ushqyes me një përzgjedhje të gjerë të vitaminave dhe mineraleve që ju nevojiten gjatë shtatzënisë, duke përfshirë kalciumin dhe vitaminën D.
Çfarë ndodh nëse hani ushqim të papasterizuar gjatë shtatzënisë?
Djathërat e papasterizuar mund të përmbajnë E. coli ose Listeria, të cilat janë lloje të dëmshme bakteresh që mund t'ju bëjnë të sëmureni nga helmimi nga ushqimi. Përsëri, ju keni një rrezik më të lartë për të zhvilluar sëmundje të shkaktuara nga ushqimi kur jeni shtatzënë. Ndërsa shumica e infeksioneve janë të lehta, ka komplikime që mund të bëhen kërcënuese për jetën.
Pse qumështi i papasterizuar është i dëmshëm për shtatzëninë?
Gratë shtatzëna rrezikojnë një rrezik serioz për t'u sëmurë nga bakteri Listeria, i cili shpesh gjendet në qumështin e papërpunuar dhe mund të shkaktojë abort, sëmundje ose vdekje të foshnjës së porsalindur..
