Për sa kohë që shishja është e pahapur, mund ta mbani në qilar ose në kuzhinë, në temperaturën e dhomës ose pak më poshtë. … Meqenëse kjo erëz përmban një sasi të madhe kripe, nuk do të shkojë keq nëse e lini në temperaturën e dhomës për një ditë ose një javë.
A shkon keq salca vietnameze e peshkut?
Si të dalloni nëse salca e peshkut është e keqe, e kalbur apo e prishur? Salca e mirë e peshkut ka një ngjyrë të qartë, kafe të kuqërremtë pa sediment. Salca e peshkut mund të pësojë ndryshime në ngjyrë dhe shije ndërsa plaket, por nuk do të jetë e dëmshme për t'u konsumuar nëse nuk shfaqet një erë ose myk, atëherë duhet të hidhet
Si mund ta dalloni nëse salca e peshkut është bërë keq?
Në raste të rralla myku ose majaja mund të zhvillohet në sipërfaqen e brendshme ose në buzën e shishes ku ka lagështi të tepërt dhe më pak kripë. Këto rritje janë zakonisht të padëmshme, por si me çdo ushqim, nëse duket e çuditshme, ka erë të çuditshme ose shije të çuditshme, duhet ta hidhni jashtë.
A prishet salca e peshkut pas datës së skadencës?
Data e skadencës ndryshon nga marka në markë, por zakonisht, salca e peshkut do të zgjasë maksimumi për dy, ndoshta tre, vite por jo më shumë se kaq. … Një shishe salce peshku e pahapur mund të zgjasë dy deri në tre vjet në temperaturën e dhomës në një vend të ftohtë dhe të errët.
Sa zgjat salca e peshkut jashtë frigoriferit?
Afati i ruajtjes: 2 deri në 3 vjet Salca e peshkut tashmë ka një kohë të gjatë prodhimi dhe fermentimi dhe do të qëndrojë mirë pa frigorifer. Mund të vazhdojë të fermentohet pak dhe të ndryshojë pak në shije, por është ende e sigurt për t'u ngrënë.
