Domatet e thara në diell janë një nga përbërësit e mi të preferuar. Thjesht më pëlqen shija e pasur intensive e domates dhe është vegan e papërpunuar më vete. … Domatet e thara në diell, të blera në disa dyqane, përmbajnë gjithashtu dioksid squfuri si një shtesë për të mbajtur ngjyrën. Kur e bëni vetë, gjithçka që ju nevojitet është domate dhe kripë.
A mund të ha domate të thara të papërpunuara?
Mund të hani domate organike të skuqura nga dielli nga Food To Live direkt nga paketa si meze të lehtë. Sidoqoftë, nëse dëshironi t'i përdorni në gatim, fillimisht duhet t'i zbutni. Mënyra më e lehtë për ta bërë këtë është të njomni frutat e thata në ujë të ngrohtë për rreth 20 minuta.
A janë gatuar tashmë domatet e thara?
Kur blini domate të thara në diell, do të keni zgjedhjen e domateve të paketuara të thata ose domateve të paketuara me vaj. Paketimet e thata shiten në të njëjtën mënyrë si frutat e thata dhe do të duhet të ripërpunohen përpara se të përdoren në receta ku nuk do të gatuhen në një lëng, si sallatat ose kur ato janë bërë një përhapje.
A janë vërtet domatet e thara në diell?
Sipas USDA, pak domate "të thara në diell" të blera në dyqan janë të thara në diell (por rregulloret i lejojnë ata t'i quajnë kështu!). Gjithsesi, ata do të shijojnë të njëjtën (ose më mirë, në fakt) duke përdorur një furrë ose dehidratues ushqimi. … Nëse preferoni t'i konservoni domatet tuaja, shihni këtë faqe për udhëzimet për konservimin e domateve!
A mund të hani domate të thara nga kavanozi?
Domatet e thara nga dielli kanë një aromë intensive të ëmbël, e cila është shumë më e fuqishme se domatet e freskëta, kështu që pak shkon shumë. … Domatet e thara në diell të mbushura me vaj mund të përdoren direkt nga kavanoza, dhe vaji me shije është një bazë e shkëlqyer për salcat e sallatave!