Hurmat, të njohur edhe si 'ushqimi i perëndive' (nga emri grek Diospyros), dhe frutat e Sharonit janë po aq të mira për t'i dhënë një spërkatje ngjyrës pjatave që vijnë. muajt më të ftohtë.
Çfarë ndodh nëse hani farat e hurmës?
Farat e hurmës janë vërtet të ngrënshme Farat e hurmës janë jo toksike, ndryshe nga farat e kumbullës dhe mollës që përmbajnë amigdalinë. Amygdalina përmban cianid, një përbërës helmues. Kur përzihen me enzimat në traktin tonë tretës, farat me amigdalinë do të shpërbëhen në gazin toksik.
A janë të ngrënshme të gjitha hurmat?
Ndërsa ekziston një hurmë ushqimore amerikane qërritet e egër në gjysmën lindore të vendit, llojet më të zakonshme të hurmave që do të gjeni në treg janë dy varietete japoneze -Fuyu dhe Hachiya. Nëse planifikoni t'i hani ato, është shumë e rëndësishme të dini se si t'i dalloni ato!
A është e sigurt për t'u ngrënë lëkura e hurmës?
Po, mund të hani lëvoren e hurmës. Nëse dëshironi, mund të shkoni përpara dhe të kafshoni menjëherë një hurmë të pjekur dhe me lëng. Jo vetëm që është e sigurt për ta bërë këtë, por gjithashtu do ta keni mjaft të lehtë pasi lëkura nuk është edhe aq e ashpër. … Qërimi i hurmave u lejon atyre të hanë më shumë me një ulje pa asnjë problem.
A janë toksike farat e hurmës?
Ndryshe nga farat e pjeshkës dhe kumbullës, të cilat përmbajnë cianid, farat e hurmës nuk janë helmuese. Megjithatë, ato mund të shkaktojnë inflamacion të zorrëve të vogla dhe mund të shkaktojnë bllokime.
