Durianët e gjembit të zi janë një varietet luksoz që shpesh shitet brenda disa orësh nga vjelja e frutave dhe është i kërkuar për ekskluzivitetin, aromën komplekse dhe mishin e lehtë, të butë dhe të shkrirë.
Cili lloj i durianit është më i shtrenjti?
Ata njihen si Jo-durian. Nont përbën notën më të lartë të durianit në Tajlandë dhe shpesh jepet si shenjë respekti. Por edhe mes durianëve jo, dallohen dy varietete: më e shtrenjta, Kan Yao durian dhe ajo pak më e përballueshme Mon Thong durian.
A është gjemba e zezë një Mao Shan Wang?
Mishi i Gjembit të Zi është i verdhë i ndritshëm dhe kremoz dhe ka një shije të ëmbël dhe të kujdesshme, të ngjashme me atë të Mao Shan Wang - por jo aq i pasur dhe ka një teksturë më e lehtë. Majat e gjembave gjithashtu priren të jenë më të errëta, kështu edhe emri. Një racë durian që është disa gradë më e lartë se Mao Shan Wang popullor.
A është i hidhur duriani i gjembit të zi?
Black Thorn
Një nga durianët e klasës më të lartë, duriani jashtëzakonisht i rrallë Black Thorn ndryshon lojën me aromën e tij intense, të hidhur dhe kujdestarinë e kuqe portokalli mish.
Cili është duriani më i shijshëm?
Varianti Musang King thuhet se është duriani më i pasur dhe më i shijshëm që është edukuar ndonjëherë. Është i pasur dhe kremoz, me një shije të fortë të hidhur që ka shumë shtresa shije. Për shkak të reputacionit të tij si 'creme de la crème' i durianëve, Musang Kings shpesh ka një çmim të lartë në tregun e konsumit.
