Galangal është një bimë tropikale që rritet në zonat e rezistencës së bimëve USDA 9 dhe më lart. Bima kërkon hije të pjesshme dhe tokë të lagësht, pjellore dhe të drenazhuar mirë. Rizomat galangal, ose "duart", të disponueshme gjerësisht në supermarketet etnike janë ideale për mbjellje.
Si rriteni galangal?
Galangal mund të mbillet në kreshta, zakonisht rreth 30 cm larg njëra-tjetrës dhe me 15-23 cm ndërmjet bimëve. Kultura mbillet nga grupe (rizoma të vogla) me një ose dy sytha. Mbilleni në pranverë, pasi rreziku i ngricave ka kaluar dhe toka është ngrohur në një thellësi 5-10 cm. Rizomat mund të korrren shumicën e vitit.
A është e vështirë të rritet galangal?
Alpinia galanga
Sigurisht, mund ta blini pothuajse në çdo dyqan me një gamë të respektueshme prodhimesh, por për ta rritur atë kërkon relativisht pak përpjekje dhe ju keni një dekorativ të bukur ndërkohë. Plus, rizoma e freskët nga toka është kaq e shijshme. Ju gjithashtu mund të hani lastarët, lulet dhe manaferrat e kësaj bime.
A mund t'i mbijetojë galangal dimrit?
Gjatë dimrit në zonat më të ftohta, galangalët do të kenë nevojë të përdorin një serë ose vend për rritje të brendshme. Galangal është shumë i ndjeshëm ndaj ngricave dhe kushteve të ftohta.
Ku gjendet galangal?
Galanga më e madhe (Alpinia galanga (L.) Wild.) është gjithashtu një barishte shumëvjeçare me lule të dukshme dhe gjethe të bukura. Gjendet zakonisht në Indonezi dhe Malajzi dhe kultivohet gjithashtu në Bengali dhe pjesët jugore të Indisë.
