Crème de cassis përdoret më së shpeshti si një tretje, një pije pas darkës, ose në aperitivin e kudogjendur, por shpesh përdoret si një mikser alkoolik për t'i shtuar disa. verë e bardhë ose shampanjë.
Cili është ndryshimi midis cassis dhe crème de cassis?
Shishet e etiketuara Crème de Cassis de Dijon përmbajnë vetëm rrush pa fara të zeza të rritura në Dijon, ndërsa Cassis de Bourgogne përdor rrush pa fara të rritura në rajonin më të madh të Burgundisë. Legjislacioni dikton që likeri duhet të ketë një përmbajtje minimale alkoolike prej 15 përqind ABV dhe të përmbajë të paktën 400 gram sheqer për litër.
A mund të pini krem de cassis vetë?
Crème de cassis është më i njohur si një përbërës në koktejet Kir dhe Kir Royale, por nëse ndiheni të guximshëm, provojeni më vete si një pije pas darkës.
Çfarë shije është cassis?
I krijuar për herë të parë në Burgundi më shumë se 150 vjet më parë, është bërë nga rrush pa fara të zeza të maceruara, duke i dhënë asaj një aromë të pasur, shtresore me kokrra të errëta, e balancuar nga taninet dhe mprehtësia që mund të keni. shoqërohen me manaferra. Cassis mund të jetë mjaft i ëmbël dhe është e lehtë të kapërcehet.
Si e pini cassis anglisht?
Shtoni 2 deri në 3 lugë çaji Crème de Cassis në çdo flyell. Hidhni 3 deri në 4 mjedra. Mbushni çdo flaut me verë të gazuar. Shërbejeni menjëherë.
