Marsala pule është një pjatë italo-amerikane me eskalope pule në një salcë vere Marsala. Është një variant i pjatave tradicionale italiane me skalopinë, prej të cilave ka shumë varietete në të gjithë Italinë.
Nga çfarë përbëhet salca marsala e pulës?
Marsala pule është një pjatë klasike që është kremoze, e shpejtë dhe e parezistueshme. Salca kremoze e bërë nga kërpudha , verë marsala dhe krem i rëndë është i pijshëm dhe ne na pëlqen ta servirim mbi një grumbull të madh spageti ose flokë engjëlli. Vera marsala e bën atë pak të ëmbël dhe është ajo që i jep asaj cilësi të varur.
Çfarë është e ngjashme me marsala pule?
Çfarë mund të përdorni në vend të verës Marsala për pulën Marsala?
- Verë Madeira.
- Sherry dhe vermut i ëmbël.
- Sherri e thatë.
- Verë e bardhë, raki dhe erëza.
- Lëng rrushi dhe raki.
- Fruta dhe uthull balsamike.
- Lëng rrushi i bardhë, uthull dhe vanilje.
- Lëng rrushi i kuq ose boronicë.
A është e keqe pula Marsala?
Salca e pasur, porcionet e mëdha të pulës me lëng dhe ndjesia e gojës që shkon së bashku me vaktin. Fatkeqësisht, kjo pjatë e njohur është gjithashtu një bombë me kalori, yndyrë dhe sodium në një pjatë. … Ja një recetë për dy që do t'ju kushtojë vetëm 150 kalori dhe 1 g yndyrë të ngopur.
Çfarë është Marsala në një recetë?
Marsala është një verë e fortifikuar e bërë në Siçili (afër fshatit Marsala) dhe përdoret zakonisht për gatim dhe pjekje. … Marsala ka tendencë të ketë një aromë të shijshme sheqeri kafe me nota frutash të thata dhe mund të jetë pak e ëmbël (e thatë) deri në shumë e ëmbël.
