Pra, nga vjen "erëza" nga rrotulla "pikante" e tonit? Është erëza popullore tajlandeze/vietnameze e quajtur salca Sriracha. Tuni i klasës Sashimi është i kalitur me salcë Sriracha dhe vaj susami.
A është me të vërtetë pikante rrotulla pikante e tonit?
Një rrotull me ton pikant është një rrotull makizushi që zakonisht përmban ton të papërpunuar dhe majonezë pikante ose sriracha Rolia shpesh është i kalitur me Ichimi togarashi (pluhur i bluar i kuq i djegës). Roli u shpik në Los Anxhelos, Kaliforni në vitet 1980 dhe është një nga rrotullat më të njohura të sushit në Shtetet e Bashkuara.
Nga është bërë toni pikant?
Çfarë është toni pikant? Tuna pikante është një bazë sushi japoneze e bërë nga ton sashimi të prerë në kubikë, salcë pikante dhe përbërës aromatizues opsionalë si qepë të njoma dhe farat e susamit. Tuni pikant është jashtëzakonisht i gjithanshëm dhe mund të shërbehet në mënyra të ndryshme.
A është i sigurt toni pikant?
Dhe FDA tani po u bën thirrje klientëve që të shmangin porositjen e tonit pikant dhe produkteve të tjera që përmbajnë famëkeqin "zhul të tonit rozë". Ndërsa nuk ka asnjë mënyrë për të shmangur të gjitha rreziqet e ngrënies së ushqimeve të detit të papjekura, sigurisht që ka mënyra për t'i minimizuar ato. Sigurisht që nuk duhet të hiqni dorë plotësisht nga toni pikant
A është ton pikant japonez autentik?
Edhe pse Rolls Spicy Tuna nuk vijnë nga Japonia (ato u krijuan në L. A.), ky sushi modern është bërë rrotullat më të njohura në shumë pjesë të botës. Është shumëngjyrësh, me shije dhe për shkak se toni është i copëtuar, edhe prerjet e tonit me cilësi më të ulët me ind lidhor me fije mund të bëhen të buta dhe kremoze.
