Stearina përftohet nga yndyrat shtazore të krijuara si nënprodukt i përpunimit të viçit. Mund të gjendet gjithashtu në bimët tropikale si p.sh. palma.
A është stearina e njëjtë me acidin stearik?
Stearin, (emra të tjerë për të - stearinë ose acid stearik), është një përzierje e acideve yndyrore, e përdorur në prodhimin e qirinjve dhe sapunit.
A është Stearin një dyll?
Stearina është një substancë kristalore e bardhë që është edhe një dyll me kokrra dhe i fortë. Ndihmon që dylli të ngurtësohet dhe gjithashtu e bën dyllin më të errët. Ndihmon gjithashtu qirinjtë të digjen më ngadalë dhe ndihmon që qiri të jetë më i shndritshëm ose më me shkëlqim.
A është dylli stearin natyral?
Stearin natyral i dyllit të palmës - qese 1 kilogram Një dyll i përftuar tërësisht nga palmat, dhe si rrjedhim 100% natyral. Stearin përdoret zakonisht si një shtesë në dyllin e qirinjve, duke ofruar disa avantazhe të kërkuara kur bëni qirinjën 'perfekt'. … Përzierja standarde e Stearin është 5-10%.
Si e bëni Stearin?
Stearina mund të bëhet në shtëpi, por është një proces i gjatë që mund të jetë gjithashtu i rrezikshëm
- Peshoni yndyrën e viçit dhe shtoni në tenxhere, më pas ngroheni në një valë të ulët. …
- Shto 3 oz. …
- Shto 4 oz. …
- Pasi stearina të jetë ftohur, do të jetë një kek i fortë që lundron mbi lëngun poshtë. …
- Vendosni tortën me stearin në një tigan tjetër dhe shkrijeni në zjarr të ulët.
