Logo sq.boatexistence.com

Kush e krijoi sauerbraten?

Përmbajtje:

Kush e krijoi sauerbraten?
Kush e krijoi sauerbraten?

Video: Kush e krijoi sauerbraten?

Video: Kush e krijoi sauerbraten?
Video: Pergjigje njerezve qe pyesin: Kush e krijoi Zotin? 2024, Mund
Anonim

Disa burime besojnë se sauerbraten u shpik nga Charlemagne në shekullin e 9-të pas Krishtit si një mjet për të përdorur mishin e mbetur të pjekur. Shën Albertus Magnus, i njohur gjithashtu si Shën Alberti i Madh dhe Albert i Këlnit, vlerësohet gjithashtu për popullarizimin e pjatës në shekullin e 13-të.

Kush e shpiku Sauerbraten?

Origjina e Sauerbraten i është atribuar Julius Caesar i cili është dokumentuar se ka dërguar mish viçi të marinuar në verë gjatë gjithë rrugës nga Roma në koloninë e re romake të Këlnit. Shën Alberti i Madh i Këlnit u vlerësua më vonë për popullarizimin e recetës në shekullin e 13-të.

Pse Sauerbraten është ushqimi kombëtar i Gjermanisë?

Sauerbraten quhet gjithashtu si pjata kombëtare e Gjermanisë dhe mund të gjendet pothuajse në çdo menu gjermane.… Dokumentet kanë treguar se Julius Caesar ishte frymëzimi pas Sauerbraten. Ishte ai që dërgoi amfora të mbushura me mish viçi të marinuar në verë nëpër Alpe në koloninë e re romake të Këlnit.

Çfarë do të thotë fjala Sauerbraten?

: mish viçi i pjekur në furrë ose i pjekur në tenxhere, i marinuar përpara se të gatuhet në uthull me kokrra piper, hudhër, qepë dhe gjethe dafine.

Cila është pjata kombëtare e Gjermanisë?

Sauerbraten

Sauerbraten konsiderohet si një nga pjatat kombëtare të Gjermanisë dhe ka disa variacione rajonale në Franconi, Turingia, Rheinland, Saarland, Silesia dhe Suabia. Ky pjekje në tenxhere kërkon mjaft kohë për t'u përgatitur, por rezultatet, që shpesh shërbehen si darkë familjare të së dielës, ia vlen vërtet puna.

Recommended: