Sipas Washington Post, besohej se kuzhinieri Bill Granger mund të ketë qenë personi i parë që vendosi bukë me avokado në një menu moderne kafeneje në vitin 1993, megjithëse pjata është dokumentuar në Brisbane që në vitin 1929. Në vitin 1999, Nigel Slater botoi një recetë për një "bruschetta" avokadoje në The Guardian.
Kush krijoi dolli me avokado?
Restauratori australian Bill Granger shërbeu pjatën e tij të parë me avokado të copëtuar në dolli 26 vjet më parë në një kafene të vogël me diell në Sidnei. Është një pjatë që është kthyer në një fenomen global dhe një klishe mijëvjeçare në vitet e fundit, emblematike e popullaritetit në rritje të mëngjeseve dhe mëngjeseve të stilit australian.
Kur filloi trendi i dolli me avokado?
Një analizë e Google Trends tregon se kërkimet për "tost avokado" me të vërtetë filluan të rriten në 2016. Ai u emërua gjithashtu tendenca më e mirë e mëngjesit në 2017, sipas një raporti nga aplikacioni i gjurmimit të shëndetit MyFitnessPal.
A u shpik dolli me avokado në Kaliforni?
Në shkallë të ndryshme, dolli modern i avokados doli si nga Kalifornia ashtu edhe nga Australi Por dollia elementare Ur-avokado nuk lindi në asnjërin vend. Sigurisht që nuk ishte. Për dolli me avokado në Instagram që shërbehet në kafenetë në modë gjatë gjithë ditës, Bills në Sydney është me të vërtetë aty ku filloi.
A është me të vërtetë e shëndetshme tosti i avokados?
A është e shëndetshme tosti i avokados? Nxënësit e mëngjesit, gëzohuni! Arrindell thotë se - shumicën e kohës - tosti i avokados është me të vërtetë një zgjedhje e shëndetshme. "Avokado përmban shumë yndyrna të pangopura të shëndetshme për zemrën, si dhe një sasi të mirë fibrash," shpjegon Arrindell.
