Bimët pepino në rritje kultivohen në rajone të buta të Kalifornisë, Zelandës së Re, Kilit dhe Australisë Perëndimore dhe shfaqen si një drurë i vogël, 3 këmbë (1 m.) ose kaq shkurre që është e qëndrueshme ndaj zonës 9 të rritjes USDA.
Sa zgjat Pepinos?
Mishi i pjekur ka një ngjyrë shumë të zbehtë të verdhë-portokalli. Zgjidhni frutin më të pjekur në grup, dhe të tjerët do të vazhdojnë të piqen. Trajtojeni me kujdes pasi ato mavijsen lehtë. Ato mund të ruhen në stolin e kuzhinës për disa ditë, ose në frigorifer për disa javë me kusht që temperatura të mos jetë nën 5°C.
A janë Pepinos shumëvjeçare?
I njohur si 'kastraveci i ëmbël' në Amerikën Qendrore të tij të lindjes ('Pepino Dulce' në spanjisht), Pepino është si një pjepër shumëvjeçar, që rritet në të gjitha vendet pa ngrica zonave. Një anëtar i familjes së domates, fruti është jashtëzakonisht i lëngshëm dhe pjellor me një shije të ngjashme me pjepërin e mj altit të kryqëzuar me kastravecin.
A mund të hani lëkurën e një pjepri pepino?
Ndërsa pjeprat Pepino janë të ngjashëm me pjeprin dhe dardhat në shije dhe formë, ato janë të lidhura vetëm në distancë. Ata janë më të afërt me familjen e natës, përfshirë domatet. I gjithë fruti është i ngrënshëm, por lëkura qërohet lehtësisht.
A është një kastravec një frut apo një perime?
Klasifikimi botanik: Kastravecat janë frut Një frut botanik do të kishte të paktën një farë dhe do të rritej nga lulja e bimës. Me këtë përkufizim në mendje, kastravecat klasifikohen si fruta sepse përmbajnë fara të vogla në mes dhe rriten nga lulja e bimës së kastravecit.
