Lëkura chayote është e ngrënshme por jo aq e butë sa mishi i saj, kështu që qërimi është zakonisht një ide e mirë. Fara në qendër të frutave është gjithashtu e ngrënshme. … Përgatitni kajotë në të njëjtën mënyrë si kungujt ose kastravecat gjatë verës.
A është e ngrënshme lëkura e një kajote?
Kungulli chayote (Sechium edule) është teknikisht një frut, por hahet si një perime. Të gjitha pjesët e pagur janë të ngrënshme, duke përfshirë farat, lëkurën dhe lulet.
Sa kohë duhet për të gatuar kajotë?
Lërini një tenxhere me ujë të ziejë plotësisht dhe shtoni kajotën e prerë në feta. Ziejini për 6 deri në 10 minuta, ose derisa fetat të jenë të buta dhe të gatuara. Kullojini fetat e kajotës në një kullesë përpara se t'i shërbeni.
Si quhet një kajotë në anglisht?
Chayote (Sechium edule) është një lloj kungulli që i përket familjes së pagurit Cucurbitaceae. Fillimisht vjen nga Meksika qendrore dhe pjesë të ndryshme të Amerikës Latine, por tani është rritur në të gjithë botën. Njihet gjithashtu si kungull mirliton ose chocho.
Çfarë shije ka kajota e gatuar?
Kungulli i pjekur kajote ka një shije të butë që është një kryqëzim midis një kastraveci armen dhe kungullit. Kungu i gjelbër ka një strukturë të ngjashme me jicama, me një mish të bardhë, krokant, aromë të butë molle dhe shije lehtësisht të ëmbël.
