Thjesht duhet të njomni sasinë e dëshiruar të thjerrëzave në ujë gjatë natës. Të nesërmen në mëngjes i kullojmë dhe i shpëlajmë dhe i lëmë në një kavanoz të mbijnë. … Unë e mbaj kavanozin tim në kuzhinën time pa dritare dhe thjerrëzat mbijnë siç duhet, ndaj mos u shqetësoni shumë nëse duhet të jenë apo jo në diell.
Si mund të bëj lakër fasule nga thjerrëzat?
Udhëzime për mbirjen e thjerrëzave
Thithni thjerrëzat përtë paktën 8 orë ose gjatë natës. I kullojmë dhe i shpëlajmë mirë thjerrëzat. Përmbysni kavanozin mbi një tas në një kënd në mënyrë që thjerrëzat të kullojnë duke lejuar ende ajrin të qarkullojë. Përsëriteni shpëlarjen dhe kullimin 2-3 herë në ditë derisa të shfaqen bishtat e filizave.
A është mirë të hani thjerrëza të mbirë?
Dhe mbi të që është e mirë për ju, mbirja hap rrugë të reja për shije: thjerrëzat e mbirë janë barishtore, krokante, freskuese dhe mbushëse. Përdorini ato në sallata ose sallata, ose grijini ato për një garniturë me shije. Ju mund të përdorni shumicën e varieteteve të thjerrëzave, por thjerrëzat jeshile, të zeza dhe de Puy funksionojnë më së miri.
Sa kohë duhet të mbijnë thjerrëzat?
Në varësi të sasisë së thjerrëzave që po mbin, ky proces mund të zgjasë deri në 4 ditë. 4. Kur të kenë mbaruar, vendosini në një peshqir letre që të thahen pak dhe më pas ruajini në një enë hermetike në frigorifer.
Çfarë lloj thjerrëzash mund të mbijnë?
Po! Të gjitha varietetet/ngjyrat e thjerrëzave mund të mbijnë, për sa kohë që thjerrëzat janë të plota, jo të ndara. Herën e parë që provova mbirjen e thjerrëzave, gabimisht bleva thjerrëza të ndara, dhe ndërsa u përpoqa t'i mbija ato, mezi u shfaqën ndonjë filiz. Pra, sigurohuni që etiketa të thotë "e tërë ".
