Mosha në therje "zakonisht" mund të jetë nga mosha 12 deri në 22 muajpër tregun e cilësisë së lartë. Arsyeja e diapazonit të moshës është se disa viça janë hequr nga gjiri dhe shkojnë direkt në një objekt ushqimi dhe përfundojnë për therje.
Sa kohë duhet për të ngritur një timon për therje?
Rinorët me ushqim të plotë (të gjitha ato që mund të hanë kokërr me sanë) do të jenë gati për kasapin në moshën 14-18 muajsh. Drejtuesit vetëm në bar do të duhen 26-28 muaj që të jenë gati për kasapin. urime! Rritja e mishit tënd është e madhe!
Çfarë moshe shkojnë për të therur bagëtia viçi?
Viçat e lopëve qumështore dhe viçi ka të ngjarë të kenë jetë shumë të ndryshme. Gjedhët e viçit në përgjithësi theren pas një deri në dy vjet në Evropë, por ato mund të jenë deri në pesë vjeç në rastin e kafshëve të edukuara gjerësisht. Viçat femra qumështore zakonisht rriten për prodhimin e qumështit.
A masakrohen drejtuesit?
Është e vështirë të trajtosh demat, ata mund të luftojnë njëri-tjetrin deri në vdekje. Demët e tredhur ose Steers theren për viçin, mishi i rripit dhe mëshqerrës nxjerr në treg për shitje.
A hamë ne vetëm lopë femra?
Jo, mishi i viçit mund të vijë si nga bagëtia mashkull ashtu edhe nga femra, megjithëse gjedhët meshkuj viçi zakonisht tredhen për ta bërë më të lehtë menaxhimin e tufës dhe për të parandaluar shtatzënitë e padëshiruara. Lopët meshkuj që nuk janë tredhur quhen dema dhe ne zakonisht nuk hamë mish demi.
