16, zyrtarët në Departamentin e Shëndetit Publik të Konektikatit thanë se gjetën listeria monocytogenes në mostrat e El Abuelito queso afresku të blerë në një dyqan ku një nga njerëzit që ishte i sëmurë kishte bleu djathë. Si rezultat, FDA më 17 shkurt lëshoi një paralajmërim për afreskun e quajtur El Abuelito.
Çfarë marke të afreskeve queso ka Listeria?
Shpërthimi i Listeria i lidhur me Freskun Queso Prodhuar nga El Abuelito Cheese Inc. Ky shpërthim ka mbaruar. Edhe kur nuk ka shpërthime të vazhdueshme, mos hani djathë të butë si afresk queso, përveç rasteve kur ato janë të etiketuara "të bëra me qumësht të pasterizuar". Kjo është veçanërisht e rëndësishme për njerëzit që janë në rrezik më të lartë për sëmundjen Listeria.
A është e sigurt të blesh afresk queso?
Mos blini afresk të veçantë nga shitësit ambulantë, shitësit derë më derë ose ndërroni takime. Ky afresk queso bëhet shpesh: Mos hani afresk queso të bërë nga qumështi që NUK është pasterizuar. … Afresk i cili nuk është bërë siç duhet mund të shkaktojë sëmundjen e listeriozës. Listerioza është shumë e keqe për gratë shtatzëna dhe foshnjat.
A është i sigurt për t'u ngrënë afresku Cacique queso?
Cacique Dips (Ranchero® Queso Fresco, Panela, Queso Blanco, etj) janë bërë të gjitha me qumësht të pasterizuar. El Mexicano (Queso Fresco, Queso Oaxaca, Panela, salcë djathi Nacho, etj) janë gjithashtu të sigurt për t'u ngrënë … Los Altos (Queso Panela, Queso Fresco, Queso Blanco) është gjithashtu gjerësisht i disponueshëm.
A mbahen mend akoma afresku i tillë?
Lista e plotë e djathrave të tërhequr tani përfshin: Afresk Queso nga markat El Abuelito, Rio Grande dhe Rio Lindo me data të shitjes deri më 28 mars 2021. … Kërkesë nga markat El Abuelito dhe El Viejito me datat e shitjes deri më 14 mars 2021.
