Mishi i peshkut diellor të oqeanit konsiderohet një delikatesë në disa rajone, tregjet më të mëdha janë Tajvani dhe Japonia. Të gjitha pjesët e peshkut të diellit përdoren në kuzhinë, nga pendët deri te organet e brendshme. Disa pjesë përdoren në disa fusha të mjekësisë tradicionale.
Çfarë shije ka mishi i peshkut të diellit?
"Ka shije si levreku i Detit të Zi" "Jo, si karavidhe." Të gjithëve u pëlqeu.
A ushqehen mirë peshqit e diellit?
Këta peshq janë ushqyes dhe të sigurt për t'u ngrënë rregullisht, sipas udhëzimeve të konsumit nga Departamenti i Shëndetësisë. "Ne inkurajojmë peshkatarët që të mbajnë peshk dielli nën 7 inç dhe të marrin në konsideratë lëshimin e atyre 9 inç ose më të mëdhenj," tha Jon Hansen, konsulent i menaxhimit të peshkimit.… Peshku është një burim i mirë proteinash.
A mund të hani të gjithë peshqit e diellit?
Peshqit diellor janë të rrezikuar në disa zona dhe mund të duhet të kapen mirë në ujërat e oqeanit, por mund ta hani me siguri këtë peshk. Shumë e konsiderojnë të shijshme dhe të shëndetshme.
A mund të gatuani dhe hani peshk dielli?
Po, mund të hani Bluegill. Ata janë një specie e bollshme peshqish që gjenden në të gjithë Amerikën e Veriut dhe konsiderohen me cilësi shumë të mirë të tryezës nga peshkatarët. Mishi është i fortë, me aromë të butë dhe më së miri përgatitet i skuqur ose i gatuar i plotë.
