Një bukë e freskët zgjat një kohë të gjatë në ruajtje të zakonshme, që do të thotë se duhet të ruhet e thatë. Pra, edhe shumë kohë pas asaj "Data më e mirë para" ju mund të shijoni bukën tuaj të freskët. Në paketat e bukës së freskët, prodhuesit zakonisht e vendosin këtë "Data më e mirë para" midis 6-12 muajsh pak në varësi të përmbajtjes.
Si e ruani bukën e freskët?
Si duhet ta ruaj bukën time të freskët? Për të ruajtur shijen e saj të plotë, duhet ta ruani bukën tuaj të freskët në një vend të errët, të thatë dhe të freskët. Është gjithashtu e pranueshme të ruani bukën tuaj të freskët në një enë hermetike ose në një qese plastike të mbyllur.
Si e ruani bukën suedeze?
Ruajeni bukën tuaj të freskët në një enë hermetike. Ato duhet të jenë të mira për disa ditë, por nëse humbasin mprehtësinë, thjesht futini në furrë dhe skuqini përsëri. Ata ngrijnë shumë mirë, por do të duhet të skuqen pas shkrirjes.
A është buka e freskët se buka?
"Shpejtësia në të cilën karbohidratet nga buka shpërbëhen në glukozë në gjak është më e ngad altë sesa karbohidratet nga zëvendësuesit e bukës," shpjegon Dr. Abel, "dhe për këtë arsye dy feta bukë janë më shumëtë kënaqshme se dy ëmbëlsira orizi, dy copa bukë kriptore ose edhe katër prej tyre.
Sa kohë zgjasin krisurat e thekrës?
E ruajtur siç duhet, një paketë e hapur e krisurave në përgjithësi do të qëndrojë në cilësinë më të mirë për rreth 1 deri në 2 muaj në temperaturën e dhomës. Për të maksimizuar jetëgjatësinë e krisurave të hapura, mbajeni paketën të mbyllur fort.
