Shikoni karbohidratet totale, jo vetëm sheqerin. Vlerësoni gramët e karbohidrateve totale – të cilat përfshijnë sheqerin, si p.sh. sheqernat e shtuara; karbohidratet komplekse; dhe fibra - dhe jo vetëm gram sheqer.
A duhet diabetikët të shikojnë sheqerin apo karbohidratet?
Shoqata Amerikane e Diabetit thotë se të gjitha karbohidratet do të kenë të njëjtin efekt përfundimtar në sheqerin në gjak, megjithatë, karbohidratet komplekse, sepse ato janë një varg i gjatë sheqernash, do të ofrojnë një rritje më e ngad altë e sheqerit në gjak – në fund të fundit, duhet pak kohë për të zbërthyer atë varg të gjatë sheqernash në sheqerna të vetëm të absorbueshëm.
Sa karbohidrate dhe sheqerna duhet të ketë një diabetik në ditë?
Mesatarisht, njerëzit me diabet duhet të synojnë të marrin rreth gjysmën e kalorive të tyre nga karbohidratetKjo do të thotë se nëse normalisht hani rreth 1800 kalori në ditë për të mbajtur një peshë të shëndetshme, rreth 800 deri në 900 kalori mund të vijnë nga karbohidratet. Me 4 kalori për gram, kjo është 200–225 gram karbohidrate në ditë.
A numërojnë diabetikët e tipit 2 karbohidratet apo sheqerin?
Numërimi i karbohidrateve është një nga mënyrat më të rëndësishme për njerëzit me diabet të tipit 2 menaxhojnë nivelet e sheqerit në gjak. Mjeku juaj mund t'ju ketë thënë të "numëroni karbohidratet" ose të përdorni diçka të quajtur indeksi glicemik për të planifikuar vaktet tuaja.
Çfarë e rrit sheqerin në gjak karbohidratet apo sheqerin?
Karbohidratet (karbohidratet) janë ato që shkaktojnë rritjen e sheqerit në gjak. Kur hani karbohidrate, ato ndahen në sheqerna të thjeshta. Këto sheqerna më pas hyjnë në qarkullimin e gjakut. Ndërsa nivelet e sheqerit në gjak rriten, pankreasi lëshon një hormon të quajtur insulinë, i cili i shtyn qelizat tuaja të thithin sheqerin nga gjaku.