Botanikisht, raven është një perime (ka lidhje me lëpjetë dhe dok), por kërcelli i tij i trashë dhe me mish trajtohet si një frut, pavarësisht aromës së tyre të thartë. … Edhe pse mund të hahet i papërpunuar, raven priret të jetë shumë i thartë në këtë mënyrë, dhe zakonisht është më mirë kur gatuhet me shumë sheqer.
Pse nuk duhet të hani raven?
Gjethet e ravenit përmbajnë acid oksalik, i cili është toksik nëse gëlltitet Kjo është metoda kryesore e mbrojtjes së bimës. Mund të jetë fatale për kafshët, kështu që ju lutemi sigurohuni që asnjë nga kafshët shtëpiake ose bagëtitë tuaja të mos i afrohen atyre gjetheve. Njerëzit duhet të hanë shumë gjethe për të pasur simptoma të rënda, por është më mirë t'i shmangni ato.
A mund të jetë raven toksike për njerëzit?
A: Gjethet e ravenit janë toksike dhe njerëzit nuk duhet t'i hanë kurrë ato. Sipas Bibliotekës Kombëtare të Mjekësisë të SHBA në Institutin Kombëtar të Shëndetit, simptomat mund të përfshijnë: Vështirësi në frymëmarrje.
A mund të të sëmuret ngrënia e ravenit të papërpunuar?
Rubarbi është helmues. … Raven përmban oksalat, i cili shkakton sëmundje ose vdekje kur gëlltitet sasi e madhe. Pjesa më e madhe e oksalatit të ravenit është në gjethet e tij, kështu që shkurtojini dhe hidhni ato dhe do të jeni të sigurt. Nuk ka pothuajse asnjë helm në kërcell raven.
Çfarë ndodh nëse hani raven të papjekur?
Gjetet e ravenit
Mund të keni dëgjuar se raven është helmues kur është i papërpunuar, por në fakt janë gjethet që duhet t'i shmangni me çdo kusht. Gjethet përmbajnë nivele jashtëzakonisht të larta të një toksine të quajtur acid oksalik, i cili kur konsumohet mund të shkaktojë dëmtime serioze të veshkave, dhe ndoshta edhe vdekje.
