Një buke është një ndërmarrje që prodhon dhe shet ushqime me bazë mielli të pjekur në furrë si bukë, biskota, ëmbëlsira, pasta dhe byrekë. Disa furra buke me pakicë kategorizohen gjithashtu si kafene, duke shërbyer kafe dhe çaj për klientët që dëshirojnë të konsumojnë produktet e pjekura në ambientet e tyre.
Si quhet furra buke?
Për t'u quajtur a boulangerie, një furrë buke franceze duhet të pjekë bukë në lokalet. Boulangeries shpesh shfaqin një ngjitëse në vitrinën e dyqanit që thotë "Artisan Boulanger". Kjo vulë autenticiteti do të thotë që bukëpjekësi juaj është gjëja e vërtetë, në vend se një depo e dhimbjes, një dyqan që thjesht shet bukë që është pjekur diku tjetër.
Çfarë shitet në një furrë buke?
Kategoritë e furrave dhe të produkteve të pjekura si bare, bukë (bagels, simite, role, biskota dhe bukë buke), biskota, ëmbëlsira (ëmbëlsira, ëmbëlsira me djathë dhe byrekë), kifle, pica, ëmbëlsira me snack, mallra të ëmbla (koughnuts, daneze, role të ëmbla, role me kanellë dhe kek kafeje) dhe tortilla.
Çfarë janë artikujt e bukës?
- Tast rusk.
- Tortë.
- Bukë dhe simite.
- Premiks belg për vafle.
- Pastiçeri.
- Premiks me kone vafle.
- Lëndët e para të akullores.
- Kifle & Cupcakes.
Cili është ndryshimi midis furrës dhe furrës?
Si emra, ndryshimi midis furrës dhe furrës
është se bakery është një dyqan në të cilin buka (dhe shpesh produkte të tjera të pjekura si ëmbëlsira) piqet dhe/ose shitetndërsa bakeshop është një dyqan ku prodhohen dhe shiten mallra të pjekura.
