Trapistët, si shumë urdhra të tjerë fetarë, fillimisht prodhonin birrë për të ushqyer komunitetin, në një perspektivë të vetë-mjaftueshmërisë. … Birra duhet të pihet brenda mureve të një manastiri Trappist, ose nga vetë murgjit ose nën mbikëqyrjen e tyre.
Pse murgjit pijnë alkool?
Murgjit rriteshin ose tregtuan për ushqimin e tyre dhe bënin pijet e tyre, kështu që birra dhe vera ishin lehtësisht të disponueshme në manastire. Në këtë moment, uji ishte josanitar dhe mbartte një mori sëmundjesh. Akti i pirjes së birrës dezinfektoi ujin dhe shtoi shumë lëndë ushqyese të rëndësishme në pije
Pse murgjit gjermanë pinë birrën?
Siç e thotë legjenda, në shekullin e 17-të, murgjit Paulaner në Bavari, Gjermani vendosën të krijonin pak guxim të lëngshëm për të mbijetuar agjërimin e tyre 40-ditor të Kreshmës, gjatë së cilës ushqimi bëhej verboten por lëngjet ishin A-O.
A e shpikën birrën murgjit?
Nuk është se murgjit shpikën birrën: Arkeologët e gjejnë atë si në Kinë ashtu edhe në Egjipt rreth vitit 5000 p.e.s., shumë kohë përpara se të ekzistonte ndonjë murgj i krishterë. … Por nëse murgjit nuk shpikën birrën dhe prodhimi i birrës nuk është profesioni i tyre përcaktues, ata luajtën një rol të madh në prodhimin e birrës perëndimore të paktën nga gjysma e dytë e mijëvjeçarit të parë.
A shisnin birrën murgjit?
Murgjit zbuluan se mund të derdhnin ujë nëpër pure për të marrë birrë me nivele të ndryshme alkooli. Ata shitën përqendrimin më të lartë, 5% alkool, tek udhëtarët.
