Barbaresco është një verë e kuqe italiane e bërë nga rrushi Nebbiolo në rajonin piktoresk Piemonte të Italisë. Përmban shtresa aciditeti, frutash dhe tanine duke përshëndetur hundën me aromat e qershive, trëndafilave dhe erëzave të errëta. … Barbaresco është po aq i mirë - dhe ndonjëherë edhe më i mirë se Barolo! (Do ta shihni pse pas pak.)
Pse Barbaresco është kaq i shtrenjtë?
Barolo është mbreti i verërave dhe vera e mbretërve. Është e shtrenjtë sepse është shumë e mirë … Barolo ka një kombinim unik të faktorëve topografikë, klimatikë dhe gjeologjikë që e bëjnë atë, me përjashtim të Barbaresco-s fqinje, të jetë vendi i vetëm në tokë i aftë për të bërë verëra të shkëlqyera Nebbiolo.
Çfarë është më mirë Barbaresco vs Barolo?
Dallimi kryesor në Barolo dhe Barbaresco është në dhe. Toka e Barbaresco-s ka më shumë lëndë ushqyese dhe, për shkak të kësaj, verërat nuk nxjerrin aq taninë sa Barolo. … Dallimi është në shijen në mes të qiellzës; tanina nuk do t'ju godasë aq fort në Barbaresco.
A është Barbaresco një verë e rëndë?
Me trup të plotë dhe intensive, vera ka të bëjë më shumë me kompleksitetin dhe elegancën dhe më pak me muskujt e pastër. Ndërsa Barbaresco mund të ketë strukturë të ashpër, të ngjashme me Barolo, ai zakonisht nuk ka të njëjtën forcë tanike si kushëriri i tij.
Çfarë shije ka një Barbaresco?
Shënime shijuese Barbaresco
Në hundë, Barbaresco ofron aroma trëndafilash dhe manushaqesh, me nota shije të qershisë, tartufit, koprës dhe jamballit. Kur vera është vjetëruar për mjaft kohë, ajo mund të zhvillojë nota tymi dhe më shumë shije tokësore.
