Por referencat për salsiçet dachshund dhe në fund të fundit hot dog-të mund të gjurmohen tek emigrantët gjermanë në vitet 1800 Emigrantët gjermanë sollën jo vetëm salsiçen me vete në fund të viteve 1800, por edhe dachshund qentë. … Disa raporte thonë se emigrantët gjermanë i shitën fillimisht nga karrocat në Bowery të Nju Jorkut në vitet 1860.
Nga përbëhen hot dogët?
Së pari copëzat e mishit të derrit dhe/ose viçit grihen në një makinë dhe më pas nxirren përmes një pajisjeje metalike të ngjashme me sitë, në mënyrë që të ngjajnë me mishin e bluar të hamburgerit. Në këtë pikë, shtohen prerjet e bluar të pulës (nëse ka) dhe së bashku, përzierja përzihet (emulsohet) derisa të duket si brumi i sipërpërmendur i mishit.
Ku e kanë origjinën hot dog-të në Shtetet e Bashkuara?
Besohet se hot dogët e parë, të quajtur "salcice dachshund", u shitën nga një emigrant gjerman nga një karrocë ushqimi në Nju Jork nënë vitet 1860 – ndoshta duke shpjeguar si e fituan emrin e tyre të qenit. Rreth vitit 1870, një emigrant gjerman me emrin Charles Feltman hapi stendën e parë të hot dog-ut në Coney Island.
Nga kafsha vijnë hot dogët?
Një hot-dog është bërë nga mbetjet e derrit pasi pjesët e tjera priten dhe shiten si proshutë, petë me salsiçe dhe proshutë. Megjithatë, shumë njerëz në mbarë botën hanë hot dog dhe i shijojnë shumë.
Nga janë me origjinë hot dog-ët?
Ata gjithashtu vijnë në madhësi të ndryshme. Origjina e hot-dogut të parë është gjurmuar në Roma, nga ku u soll përfundimisht në Gjermani. Gjermanët eksperimentuan me hot-dogun dhe dolën me versione të ndryshme, të cilat i sollën në Shtetet e Bashkuara rreth viteve 1860 dhe filluan t'i shesin me karroca.
