Logo sq.boatexistence.com

Cilat kërpudha përdoren për prodhimin e amilazës?

Përmbajtje:

Cilat kërpudha përdoren për prodhimin e amilazës?
Cilat kërpudha përdoren për prodhimin e amilazës?

Video: Cilat kërpudha përdoren për prodhimin e amilazës?

Video: Cilat kërpudha përdoren për prodhimin e amilazës?
Video: Llojet e kërpudhave në shqipëri/Studimi 50 vjecar i prof. Ilia Lëngu 2024, Mund
Anonim

Shumica e amilazave janë prodhuar nga kërpudhat e tokës si Aspergillus, Penicillum Penicillum Penicillium (/ˌpɛnɪˈsɪliəm/) është një gjini e kërpudhave askomikete që është pjesë e biomes shumë lloje dhe ka një rëndësi të madhe në mjedisin natyror, në prishjen e ushqimit dhe në prodhimin e ushqimit dhe barnave. … Llojet e tjera përdoren në prodhimin e djathit. https://en.wikipedia.org › wiki › Penicillium

Penicilium - Wikipedia

dhe Rhizopus (31).

Cilat baktere përdoren për prodhimin e amilazës?

Bacillus subtilis, Bacillus stearothermophilus, Bacillus licheniformis dhe Bacillus amyloliquefaciens njihen si prodhues të mirë të α-amilazës termostabiliste dhe këto janë përdorur gjerësisht për prodhimin komercial të enzimë për aplikime të ndryshme (64).

Ku gjendet amilaza mykotike?

Burimet fungale të amilazave janë kryesisht izolime tokësore si speciet Aspergillus. Aplikimet e tyre përfshijnë shndërrimin e niseshtës në shurup sheqeri dhe prodhimin e ciklo-dekstrineve në industrinë farmaceutike.

Çfarë prodhoi amilazë?

Pankreasi dhe gjëndra e pështymës bëjnë amilazën (alfa amilazën) për të hidrolizuar niseshtën dietike në disaharide dhe trisakaride të cilat konvertohen nga enzimat e tjera në glukozë për të furnizuar trupin me energji. Bimët dhe disa baktere prodhojnë gjithashtu amilazë.

A përdoret Aspergillus oryzae për prodhimin e amilazës?

Aspergillus oryzae, i izoluar nga toka me pjellë të pasur me niseshte, prodhoi amilazë kur kërcelli i frutave të bananes u përdor si substrat në një sistem fermentimi në gjendje të ngurtë. … Në SSF, shtimi i niseshtës (1%) rriti prodhimin e amilazës, krahasuar me burimet e tjera të karbonit të përdorura.

Recommended: