Nga origjina e saj e egër në Amerika Qendrore dhe Meksikë deri te qindra varietete të ndryshme të rritura në mbarë botën sot, familja e kungujve përfshin disa nga frutat më të mëdhenj dhe më të ndryshëm në mbretëria e bimëve dhe është një burim i rëndësishëm ushqimi për shumë kultura.
Kur e ka origjinën kungulli?
Kjo perime ishte e panjohur në Evropë deri në fundi i shekullit të 16-të, me regjistrimin e parë të njohur të kungujve në Botën e Vjetër që ndodhi në vitin 1591.
A janë të gjitha kungujt vendas në Amerikën e Veriut?
Rreth 15 specie përbëjnë Cucurbita, të gjitha të lindura në kontinentin amerikan … Asnjë nga kungujt nuk është në gjendje të mbijetojë më shumë se një prekje ngricash dhe kështu të gjitha vijnë nga të ngrohta rajone të Amerikës së Veriut jugore, Amerikës Qendrore dhe Amerikës së Jugut veriore. Dhjetë janë specie të egra dhe pesë janë zbutur shumë kohë më parë.
Nga çfarë kulture është kungulli?
Fjala kungull rrjedh nga fjala indiane e Masachusett askutasquash, që do të thotë "hahet i papërpunuar ose i papjekur". Kungulli besohet se e ka origjinën në Meksikë dhe Amerikën Qendrore, me fara origjinale që datojnë 12,000 vjet më parë në shpellat në Ekuador (1). Kungulli mbetet një ushqim kryesor në ato zona.
A është kungulli vendas në Evropë?
kungulli ishte i panjohur në Evropë gjatë Mesjetës pasi vjen nga kontinenti amerikan (si dhe fasulet). … Të dyja fjalët janë përdorur për të njëjtën perime në Mesjetë, dhe kungulli është një fjalë me origjinë indiane amerikane.
