Folja e aluminit është një produkt i zakonshëm shtëpiak që përdoret shpesh në gatim. Disa pohojnë se përdorimi i letrës së aluminit në gatim mund të bëjë që alumini të depërtojë në ushqimin tuaj dhe të rrezikojë shëndetin tuaj. Megjithatë, të tjerët thonë se është plotësisht i sigurt për t'u përdorur.
A mund të vendos letër alumini në furrë?
Folja e aluminit është e sigurt për t'u futur në furrë, duke e bërë atë të shkëlqyer për rreshtimin e fletëve të pjekjes. Por nuk rekomandohet të përdorni fletë metalike për të rreshtuar pjesën e poshtme të furrës për të kapur derdhjet dhe pikat. Përdorimet më të mira të folieve përfshijnë: Gatimi i ushqimit në skarë.
A mund të vendos letër alumini në mikrovalë?
FDA përsërit se ushqimi i mbuluar plotësisht me letër alumini nuk duhet të vendoset në mikrovalë këtu. Fushat elektrike në mikrovalë bëjnë që ngarkesat të rrjedhin nëpër metal. Copa të holla metali si fletë alumini mbingarkohen nga këto rryma, duke i bërë ato të nxehen aq shpejt sa mund të ndizen.
A mund të futet folia e aluminit në frulator?
Folja e aluminit mund të përdoret në një tigan me ajër, por duhet të futet vetëm në shportë Ushqimet acidike reagojnë me aluminin, prandaj shmangni përdorimin e tij me përbërës si domatet dhe agrumet. Letra pergamene ose një shportë e zhveshur janë opsionet më të mira sepse nuk do të ndërhyjnë në procesin e gatimit.
Çfarë nuk mund të vendosni në një tigan me ajër?
5 Gjëra që nuk duhet t'i gatuani kurrë në një fryerje me ajër
- Ushqime të rrahura. Nëse ushqimi nuk është i skuqur paraprakisht dhe i ngrirë, duhet të shmangni vendosjen e brumit të lagësht në tiganin me ajër. …
- Zarzavate të freskëta. Zarzavatet me gjethe si spinaqi do të gatuhen në mënyrë të pabarabartë për shkak të ajrit me shpejtësi të lartë. …
- Pjekje të plota. …
- Djathë. …
- Kokrrat e papërpunuara.