Hesperidin është një flavonoid kryesor që gjendet në limon dhe portokall të ëmbël, si dhe në disa fruta dhe perime të tjera, dhe formulime të ndryshme polierbale. Hesperetin është një metabolit i hesperidinës i cili ka biodisponibilitet më të mirë.
Ku gjendet hesperidina në mënyrë natyrale?
Hesperidin është një kimikat bimor që klasifikohet si "bioflavonoid". Më së shpeshti gjendet në fruta agrume. Njerëzit e përdorin atë si ilaç.
Cilat ushqime janë të pasura me hesperidin?
Hesperidin është një bioflavonoid, një lloj pigmenti bimor me efekte antioksiduese dhe anti-inflamatore që gjendet kryesisht në frutat agrume. Portokallet, grejpfruti, limoni dhe mandarinat të gjitha përmbajnë hesperidin, e cila është gjithashtu e disponueshme në formë suplementi.
A është hesperidina në lëngun e portokallit?
Flavonoidi hesperidin është shumë i përqendruar në agrume dhe rrallë gjendet në ushqime të tjera, duke e bërë lëngun e portokallit një burim unik të këtij flavonoidi.
Sa hesperidin ka në një limon?
Sipas një rishikimi të fundit [24], përmbajtja e hesperidinës në 100 ml lëng është: portokalli 20–60 mg, mandarina 8–46 mg, limon 4–41 mg, grejpfrut 2–17 mg. Kjo do të thotë që ne mund të marrim rreth 100 mg hesperidinë, vetëm në një gotë të madhe me lëng portokalli.
