Logo sq.boatexistence.com

Çfarë është një tigan për pjekje?

Përmbajtje:

Çfarë është një tigan për pjekje?
Çfarë është një tigan për pjekje?

Video: Çfarë është një tigan për pjekje?

Video: Çfarë është një tigan për pjekje?
Video: Kurre mos i hani keto pjese te pules | MISHI I PULES | #mishi #kuzhina #kuzhinashqiptare #receta 2024, Korrik
Anonim

Një tavë për pjekje është një copë enë gatimi që përdoret për pjekjen e mishit në furrë, me ose pa perime ose përbërës të tjerë. Një tavë pjekjeje mund të përdoret me një raft që vendoset brenda tiganit dhe e lejon mishin të ulet mbi yndyrën dhe lëngun që pikon.

Çfarë mund të përdor në vend të një tigani për pjekje?

Çfarë mund të përdorni në vend të një tigani për pjekje?

  • Përdor një tavë me anë të lartë të pajisur me një raft dhe përfito një efekt të ngjashëm.
  • Një tigan i madh.
  • Një fletë pjekjeje me buzë.
  • Dhe nëse është një pjesë e madhe dhe e rëndë e mishit që po piqni, mos i përdorni ato tava "pjekjeje" të disponueshme. Ato janë shumë të lehta dhe nuk e përcjellin nxehtësinë siç duhet.

Çfarë është saktësisht një tigan për pjekje?

Një tigan për pjekje është një tigan me mure të larta që përdoret më së shpeshti për të gatuar mish, perime dhe niseshte në furrë në temperatura të larta. Tavat për pjekje nuk janë të njëjta me pjatat e pjekjes. Tavat për pjekje nuk janë vetëm për sezonin e festave - ato janë enë gatimi gjatë gjithë vitit.

A mund të përdor një tavë pjekjeje si tavë për pjekje?

Po, me pak kreativitet një fletë pjekjeje me buzë mund të dyfishohet si një tavë pjekjeje. Është e rëndësishme që të jetë e rrethuar, në mënyrë që lëngjet e tepsisë të mos tejmbushen. Ju gjithashtu mund të dëshironi të vendosni një fletë letre alumini poshtë fletës së pjekjes për të kapur çdo derdhje.

A është një tavë për pjekje e njëjtë me një fletë biskotash?

Tavat për pjekje kanë skaje të mbështjellë, kurse fletët e biskotave jo. Fletët e biskotave ofrojnë avantazhin e një sipërfaqeje të madhe ideale për të mbajtur një numër të madh biskotash. Por mungesa e skajeve i kufizon përdorimin e tyre: Pjekja, për shembull, është e pamundur në një fletë biskotash, sepse lëngjet do të rrjedhin nga tigani.

Recommended: