Si një rregull i përgjithshëm, buletat me gushë (siç quhen ndonjëherë) janë të pangrënshme dhe disa - Paxillus involutus, Roll-rim-kafe është një shembull i tillë - njihen si të jetë toksik. Më së miri shmangen gjithashtu të gjitha buletat me pore me tuba dhe pore të kuqe ose portokalli.
A ka ndonjë bolete helmuese?
Buleta e rrezikshme
Të gjithë janë toksikë, duke filluar me Bolet de Satan-i i njohur, Rubroboletus satana. … Nëse të gjithë Rubroboletus përmenden si toksikë, megjithatë Rubroboletus dupainii, Boletus i Dupain, mjaft i rrallë, me një kapak rozë-kuqe, do të ishte i ngrënshëm për disa amatorë, por vetëm pas gatimit të vështirë.
Si mund ta dalloni nëse boleta është helmuese?
Identifikimi i një bolete të ngrënshme
- Sigurohu që boleta jote të mos njolloset në blu kur mavijoset. E di, kjo duket e keqe, por pasi të keni gjetur një bulë, prejeni në të ose shtypni një cep. …
- Sigurohu që boleta juaj të mos ketë pore të verdha ose të kuqe të ndezura. Disa nga boletat toksike kanë pore të shkëlqyera të kuqe ose të verdha në fund.
Si mund ta dalloni nëse një kërpudha bolete është e ngrënshme?
Kthejeni kapakun e kërpudhave dhe studioni pjesën mishore të kërpudhave Nëse shihni një shtresë të ngjashme me sfungjer, në vend të "gushave", mund të jetë një kërpudha e ngrënshme. specie. Mishi i kësaj specie ka më shumë një pamje të ngjashme me tubin. Mishi sfungjer, poroz është shpesh i bardhë, i verdhë, jeshil ulliri ose kafe.
A mund të hani boleta me ngjyrosje blu?
Ashtu si disa boleta të tjera me pore të kuqe, ajo njolloset blu kur mavijohet ose pritet. E ngrënshme dhe e mirë kur gatuhet Mund të shkaktojë shqetësime gastrike kur hahet e gjallë dhe mund të ngatërrohet me satanat helmuese Boletus; si rezultat, disa udhërrëfyes rekomandojnë shmangien e konsumit në tërësi.
