Dallimi kryesor midis provolone dhe mocarela është procesi i përdorur për t'i bërë ato Ndërsa provolone plaket për 3 javë, mocarela është një djathë i freskët. Provolone gjithashtu ka një shije më të mprehtë se mocarela, e cila është me gjalpë dhe më e butë. … Këto dy lloje djathi janë ndër varietetet më të përdorura përreth.
A kanë shije të njëjtë mocarela dhe provolone?
Të dy djathrat janë bërë në modën Pasta Filata (gjizë e shtrirë). Por është shumë e lehtë të dallosh djathin Provolone nga djathi Mozzarella. … Kur bëhet fjalë për shijen Provolone Vs Mozzarella, Provolone ka një shije të mprehtë ndërsa Mozzarella, nga ana tjetër, ka një aromë të butë gjalpi.
Cila është më e mirë provolone apo mocarela?
Nëse i hidhni një sy të dhënave të paraqitura më sipër, provolone është më i dendur në kalori se mocarela. Nëse po përpiqeni të ulni kaloritë dhe të mbani një dietë më të shëndetshme, mocarela është një zgjedhje e shkëlqyer. Mocarela ka gjithashtu përmbajtje më të ulët yndyre, kolesterol dhe natrium.
A është djathi provolone i njëjtë me djathin mocarela?
Dallimi kryesor midis provolone dhe mocarela është procesi i përdorur për t'i bërë ato. Ndërsa provolone vjetërohet për 3 javë, mozzarella është një djathë i freskët Provolone gjithashtu ka një shije më të mprehtë se mocarela, e cila është me gjalpë dhe më e butë. … Këto dy lloje djathi janë ndër varietetet më të përdorura përreth.
A mund ta zëvendësoni djathin mocarela me provolone?
Provolone – Provolone është aq i ngjashëm me mocarelën sa të dëshironi dhe është mjaft i butë për të zënë vendin e mocarelës në një sallatë ose ushqim. Ajo ka një shije më të fortë për të, por ende konsiderohet e butë dhe nuk do të zbehë asnjë shije tjetër të pjatës.