Turkuma rritet i egër në pyjet e Azisë Jugore dhe Juglindore, ku mblidhet për përdorim në mjekësinë klasike indiane (Siddha ose Ayurveda).
Ku gjendet kurkumina?
Kurkumina është një përbërje ushqyese e vendosur brenda rizomës ose kërcellit të bimës së shafranit të Indisë Një rizomë mesatare e shafranit të Indisë është rreth 2% deri në 5% kurkuminë. Studimi i gjerë në shkencën moderne ka zbuluar se është kurkumini në rizomën e shafranit të Indisë që ka përfitime të fuqishme shëndetësore.
Ku rritet shafrani i Indisë më i mirë?
India është një prodhues dhe eksportues kryesor i shafranit të Indisë në botë. Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Orissa, Karnataka, Bengali Perëndimor, Gujarat, Meghalaya, Maharashtra, Assam janë disa nga shtetet e rëndësishme që kultivojnë shafranin e Indisë, nga të cilat vetëm Andhra Pradesh zë 38.0% e sipërfaqes dhe 58,5% e prodhimit.
A rritet shafrani i Indisë në Shtetet e Bashkuara?
Shurkuma mund të rritet jashtë gjatë gjithë vitit në zonat USDA 8 dhe më të larta, në tokë ose në kontejnerë. Ne na pëlqen të rritim tonat në disa fuçi verë, gjë që na lejon të kontrollojmë lehtësisht cilësinë e tokës dhe nivelin e lagështisë. Në zonat 7 e më poshtë, rritja e shafranit të Indisë është ende e mundur!
A mund të rrit shafran i Indisë në Kanada?
Ky superushqim me ngjyrën e tij të veçantë të verdhë mund të rritet në një enë kudo në vend - jo vetëm në tropikët. Shafrani i Indisë është një erëz që mund të mos e kishit menduar ta rritni më parë, veçanërisht nëse jetoni në një klimë me dimër të ftohtë.
