Acidi malik është një përbërje organike me formulën molekulare C4H6O5. Është një acid dikarboksilik që prodhohet nga të gjithë organizmat e gjallë, kontribuon në shijen e thartë të frutave dhe përdoret si shtesë ushqimore. Acidi malik ka dy forma stereoizomerike, megjithëse vetëm L-izomeri ekziston natyrshëm.
A është i keq acidi malik për ju?
Acidi malik ka gjasa të jetë i sigurt kur merret nga goja në sasi ushqimore. Nuk dihet nëse acidi malik është i sigurt kur merret si ilaç. Acidi malik mund të shkaktojë acarim të lëkurës dhe syve.
Për çfarë përdoret acidi malik?
Acidi malik gjendet gjithashtu në disa fruta agrume. Në ushqim, acidi malik mund të përdoret për të acidifikuar ose shijuar ushqimet ose për të parandaluar zbardhjen e ushqimit Mund të përdoret gjithashtu me përbërës të tjerë në kozmetikë. Përdorimi i acidit malik si pjesë e rutinës suaj të kujdesit për lëkurën mund të ndihmojë me shqetësime të tilla si pigmentimi, aknet ose plakja e lëkurës.
Çfarë i bën acidi malik trupit tuaj?
Acidi malik është i përfshirë në ciklin e Krebsit. Ky është një proces që trupi përdor për të prodhuar energji. Acidi malik është i thartë dhe acid. Kjo ndihmon për të pastruar qelizat e vdekura të lëkurës kur aplikohet në lëkurë.
A është acid malik i keq për dhëmbët tuaj?
Megjithëse acidi malik (5) mund të jetë pozitiv kur bëhet fjalë për shëndetin oral, është gjithashtu e rëndësishme që të lani dhëmbët pas konsumimit pasi shumë mund të shkaktojë erozion të sm altit, i cili çon në prishjen e dhëmbëve.
