Logo sq.boatexistence.com

Ku u shpik salca barbeque?

Përmbajtje:

Ku u shpik salca barbeque?
Ku u shpik salca barbeque?

Video: Ku u shpik salca barbeque?

Video: Ku u shpik salca barbeque?
Video: Рецепт Благодаря которому многие разбогатели ! Курица на вертеле 2024, Mund
Anonim

Besohet se salca barbeque u shpik për herë të parë në një misionar dominikan ku kuzhinierët përdorën lëng gëlqereje dhe piper për t'i dhënë shije mishit për barbeque. Ne mund ta gjurmojmë rrënjën e kësaj recete në Afrikë, ku ata përdorin si lëng gëlqereje ashtu edhe limon si një metodë tradicionale për aromatizimin e mishit.

Ku u shpik salca BBQ?

Salca e parë që bënë ishte shumë e thjeshtë. Në vitin 1698, një misionar dominikan i quajtur Père Labat vizitoi Inditë Perëndimore Franceze dhe dëshmoi kuzhinierët që përdornin lëng limoni dhe speca djegës për të shijuar mishin e pjekur në skarë. Kjo salcë ndoshta i kishte rrënjët në Afrika ku kuzhinierët përdornin tradicionalisht lëngun e limonit dhe limonit.

Kur u shpik salca barbeque?

Salca më e vjetër komerciale e barbekjusë e bërë ende filloi në 1917 kur Adam Scott hapi një restorant barbekju në Goldsboro, NC. Scott, një predikues, tha se përbërësit për salcën e tij të Barbekju erdhën tek ai në një ëndërr, megjithëse përbërësit nuk janë asgjë të çuditshme për rajonin. Ishte kryesisht uthull.

Nga e ka origjinën White BBQ?

Kjo salcë e bardhë Barbecue Alabama tepër e lehtë për t'u bërë u shpik në vitin 1925 nga Robert 'Big Bob' Gibson në restorantin Big Bob Gibson's Bar-B-Q, në Decatur…

Kush e shpiku salcën e bardhë BBQ?

Një element kryesor i skarës së Alabamës Veriore, kjo salcë është kryesisht një përzierje majonezë, uthull, kripë dhe piper. Ajo u shpik nga Robert Gibson në Bar-B-Q të Big Bob Gibson në Decatur, AL, ku pulat e sapo tymosur nxirren nga gropa dhe më pas "pagëzohen" në një pishinë me salcë..

Recommended: