Një avokado që është gati për t'u ngrënë ka mish të gjelbër të çelur. Një e kalbur ka njolla kafe ose të zeza në të gjithë mishin (2). Megjithatë, një njollë kafe e izoluar mund të jetë për shkak të mavijosjes, në vend të prishjes së gjerë dhe mund të pritet. … Nëse fruti duket i mirë ndryshe dhe nuk ka shije, është mirë të hahet.
A mund të hani avokado pak kafe?
Avokado, ashtu si mollët, marrin ngjyrë kafe kur ekspozohen ndaj ajrit. Në fakt është një reaksion kimik dhe jo një shenjë e avokados së prishur. … Pjesa kafe e një avokadoje mund të duket e papëlqyeshme dhe mund të shijojë e hidhur, por është ende e sigurt për t'u ngrënë Ju duhet ta lini një avokado jashtë për disa ditë përpara se të prishet nga oksidimi.
Çfarë ndodh nëse hani një avokado të kalbur?
Një erë dhe shije kimike mund të nënkuptojë se është rrjetë. Kjo mund të ndodhë kur oksigjeni ose mikrobet dëmtojnë ose shpërbëjnë yndyrën e pangopur të frutave. Ranciditeti mund të rezultojë në formimin e komponimeve potencialisht toksike. Mos hani avokado nëse mendoni se është i thartë.
A mund të hani avokado kafe në frigorifer?
Nëse e keni ruajtur një avokado të prerë në frigorifer për disa orë ose gjatë natës, mund të kthehet në kafe për shkak të aktivitetit enzimatik natyral. Indet kafe nuk janë të rrezikshme për t'u ngrënë, por mund të jenë të papëlqyeshme dhe të prishin pamjen e guacamole-së tuaj të gjelbër të ndezur.
Çfarë mund të bëj me avokadon kafe?
8 Gjëra gjeniale për të bërë me një avokado të tepërt të pjekur
- natali zakharova/shutterstock. …
- Shtojini te vezët e fërguara. …
- Rrihni një grumbull me brownies shumë të lagësht. …
- Skuqini disa skuqura krokante me bazë bimore. …
- Bëni një salcë sallate të pasur dhe kremoze. …
- Bëni puding me çokollatë të denjë për jargjen. …
- Përgatitni një salcë kremoze për makarona. …
- Rigjallëroni flokët e dëmtuar.
