Ndryshe nga reçelrat dhe pelte, kompostot e bëra në shtëpi duhet të mbahen në kavanoza të sterilizuara në frigorifer (deri në dy javë) ose të ngrira për përdorim të mëvonshëm.
A mund ta ruani komposton në frigorifer?
Komposta është një salcë e thjeshtë frutash e bërë me copa frutash të freskëta (ose të ngrira) dhe pak sheqer, të gatuar për pak kohë në sobë. … Komposta nuk është aq e trashë sa reçeli apo pelte, dhe është menduar të konsumohet relativisht shpejt pas përgatitjes ( do të ruhet deri në 2 javë në frigorifer).
A duhet të ruhet komposto me manaferrat në frigorifer?
Nëse është shumë e lartë, atëherë sheqeri vepron si një ruajtës, dhe janë mirë jashtë frigoriferit Kjo do të thotë, sepse ato përmbajnë edhe krem gjalpë, nëse do të isha unë. I ruani në frigorifer në një enë të mbyllur dhe i lini të ngrohen në temperaturën e dhomës përpara se t'i shërbeni.
A duhet të shërbehet komposto e ngrohtë?
Pasi gatuhet butësisht, komposto mund të hahet e ngrohtë ose e ftohtë dhe shërben për shumë përdorime. Mendoni si ëmbëlsirë, më vete me një lugë të lëngshme ose krem pana ose salcë kosi. E nxehtë ose e ftohtë, mund të hidhet mbi akullore, një biskotë ose tortë. Provoni të përzieni një ose dy lugë në një tas me tërshërë mëngjesi.
Si ta bëj kompostën time më të trashë?
Mund ta trasni komposton tuaj me fruta dhe ta ktheni në një mbushje byreku me fruta duke thjesht shpërndani 1 lugë gjelle niseshte misri në 1,5 lugë gjelle ujë të ftohtë dhe e shtoni në komposto ndërsa po gatuhet. Përndryshe trasni përzierjen pasi të jetë gatuar.
