Ditalini përdoret zakonisht në supën italiane , pasta e fagioli (makarona dhe fasule), por mund të përdoret në minestrone ose në çdo supë tjetër klasike me makarona. Ditalini është gjithashtu një alternativë e mirë për Penne ose Rotini në recetat e sallatave me makarona ku ju duhet vetëm pak kafshatë makarona.
A është Ditalini një makarona?
Makaronat Ditalini njihen edhe si makarona makarona. Bëhet fjalë për një makarona italiane me një tub të lëmuar ose me kreshta, që rrinë për aq kohë sa janë të gjera. Emri në italisht do të thotë, "thimblet e vogla". Nëse nuk gjeni makarona ditalini, mund të zëvendësoni makaronat me bërryla.
A mund ta zëvendësoni Ditalini për orzo?
Nëse nuk keni orzo, mund të zëvendësoni sasi të barabarta të një prej këtyre opsioneve: … OSE - Provoni makarona ditalini e cila është më e madhe se orzo dhe funksionon mirë për supat ose sallata të ftohta të llojit makarona. OSE - Përdorni orecchiette të vogla për supa ose sallatë me makarona.
A është orzo një makarona apo oriz?
Nëse ndonjëherë keni nevojë të dalloni për veten tuaj - ose t'ia shpjegoni ndryshimin një darkës të kundërt - mbani mend: orizi është oriz, ndërsa orzo është makarona në formë orizi. Orzo zakonisht bëhet nga mielli i bardhë, megjithëse mund të bëhet nga mielli me drithëra të plota.
A është Orzo dhe rizoto e njëjta gjë?
Jo, orzo dhe rizoto nuk janë e njëjta gjë. Rizoto është një pjatë kremoze, dekadente italiane e bërë nga orizi dhe lëngu i mishit. Orzo është një lloj makaronash në formë kokrrizash. Ndërsa orzo mund të përdoret si zëvendësim për orizin Arborio në përgatitjen e rizotos, ato nuk janë e njëjta gjë.
