Piloncillo mund të ruhet në një vend të freskët dhe të thatë për 1 vit.
Si e ruani piloncillo?
Piloncillo duhet të ruhet për një vit ose më shumë në kushtet e duhura. Ruani konet në një vend të freskët, të errët dhe të thatë dhe sigurohuni që koni të jetë i mbështjellë fort.
A mund të krijojë myk sheqeri kaf?
Në rrethana normale, myku nuk rritet në sheqer për shkak të osmozës, duke hequr lagështinë nga ajri. Bakteret e mykut kanë nevojë për lagështi për të lulëzuar. Problemi është se sheqeri kaf është nga natyra i lagësht dhe kur lihet në një mjedis të lagësht, myku mund të zërë vend.
Pse sheqeri im kafe po zbardhet?
A: Përpunimi i sheqerit kaf mund të lërë disa njolla të bardha ndërsa kristalizohet në formën e tij përfundimtareEkzistojnë gjithashtu përzierje të sheqerit kafe që përfshijnë sheqer të bardhë - dhe kur përzihet në mënyrë të pabarabartë, sheqeri i bardhë mund të shfaqet si njolla të bardha. Prandaj, është krejt normale të gjesh njolla të bardha në sheqerin kaf.
A ka një zëvendësues për piloncillo?
Nëse nuk mund të gjeni piloncillo dhe dëshironi të provoni disa nga recetat, mund ta zëvendësoni me peshë me sheqer kafe të errët dhe melasa (1 filxhan kafe e errët sheqer + 2 lugë çaji melasë).
