Korrje/Ruajtja Për t'i marrë rutabagat sa më të buta, korrni kur rrënjët janë 2 deri në 3 inç në diametër Për shije optimale, prisni derisa rrënjët të jenë 4 deri në 5 inç në diametër. Rrënjët do të shtyhen lart ndërsa fitojnë përmasa dhe rutabagat e rritura në kopsht priren të jenë më shumë në formë të sipërme sesa të rrumbullakëta.
Si e dini kur një rutabaga është pjekur?
Shiko: Një rutabaga e pjekur zakonisht të ketë lëkurë me ngjyrë vjollce Nëse e gërvishtni lëkurën pak, duhet të shihni mish të verdhë poshtë. Qëndroni larg rutabagas që janë të mavijosur ose me njolla. Dhe hidheni atë rutabagë nëse vëreni ndonjë kërcell të gjelbër që del prej tij, që zakonisht do të thotë se është tepër i pjekur.
Sa gjatë mund të qëndrojnë rutabagas në tokë?
Në kushtet e duhura rutabaga mund të zgjasë pesë ose gjashtë muaj Së pari, ruajtja e rutabaga mund të bëhet thjesht në tokë. Rutabagas piqen në mes-në fund të vjeshtës dhe mund të lihen në papastërti përmes disa ngricave të lehta dhe derisa temperatura të arrijë në 20 ° F. ose më poshtë dhe toka të fillojë të ngrijë.
Kur duhet të korren rutabaga?
Rutabagas do të jenë gati për t'u korrur afërsisht 90-110 ditë pas mbjelljes, dhe shijojnë më mirë nëse korren pas disa ngricave të lehta. Ju mund të filloni korrjen kur rrënjët janë 2 deri në 3 inç në diametër; rrënjët më të vogla do të jenë veçanërisht të buta dhe të shijshme.
A mund të hani rutabaga jeshile?
Megjithëse kopshtarët e perimeve zakonisht kultivojnë rutabaga për llamba të rrënjëve të arta që piqen në vjeshtë, majat me gjethe jeshile janë gjithashtu të ngrënshme. … Gjethet më të vogla jeshile mund të shtohen edhe të papërpunuara në sallata.
